旬の素材を活かした和菓子で、秋の豊かな味覚をお楽しみください。栗や芋などの秋の味覚が詰まった一品で、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか。
徳島鳴門金時の甘みをそのままあんこに閉じ込めました。シナモンを絡めたら、まるで本物の芋と見違える出来栄えです。
名物「むぎっこ栗っ子」は、備後福山で愛され続けて数十年。勉強堂の一番商品です。
北海小豆をふっくら炊いて大粒の栗甘露煮をちりばめました。様々な贈答用に喜ばれます。
徳島県産鳴門金時を、とろーりしっとり風味豊かなスイートポテトに仕上げました。スプーンを使ってお召し上がり下さい。
柔らかく甘露煮にした渋皮栗を一粒、和栗のあんこに乗せて焼きました。2種類の栗の風味が楽しめる贅沢な一品です。
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